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Plant Power

150 Farbfotos. 192 Seiten, gebunden, 23,8 x 24,9 cm

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Lecker essen auf pflanzlicher Basis. Das Alpro Kochbuch mit Rezepten von Patrick Gebhardt. In... mehr
Lecker essen auf pflanzlicher Basis. Das Alpro Kochbuch mit Rezepten von Patrick Gebhardt. In diesem liebevoll gestalteten Band werden rund 100 raffinierte, aber einfach zuzubereitende Rezepte vorgestellt, die die ganze Bandbreite einer Ernährung auf pflanzlicher Basis zeigen. Geordnet nach Jahreszeiten bilden sie ein gut nachvollziehbares, genussvolles Standardwerk für die gesunde Alltagsküche. Eine ausführliche Einleitung erklärt die Vorteile dieser Ernährung für unser Wohlbefinden und unsere Umwelt: Es ist überraschend einfach, die Ernährung umzustellen - man muss nur darauf achten, dass 2/3 des Essens pflanzlichen Ursprungs sind. Abgerundet werden die Rezepte durch Tipps zur gesunden Ernährung, Deko-Ideen, Warenkunde, Informationen zu saisonalen Produkten oder Vorschläge für mögliche Varianten und Resteverwertung. Alle Rezepte enthalten Hinweise darüber, ob vegan oder vegetarisch sowie Angaben zu Laktose. So ist für jeden etwas Passendes dabei, ob Fleischliebhaber, Vegetarier, Flexitarier oder Veganer.
Produkttyp: Buch
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